Międzynarodowa Federacja Pogańska
http://paganfederation.org/forum-pl/

Nalewki
http://paganfederation.org/forum-pl/viewtopic.php?f=25&t=3007
Strona 1 z 1

Autor:  Amvaradel [ niedziela, 15 lipca 2012, 19:26 ]
Tytuł:  Nalewki

Mam wielką ochotę zrobić w tym roku kilka nalewek. Nie mam w tym doświadczenia. Dziś nastawiam porzeczkową korzystając z przepisu z netu. A może ktoś ma sprawdzone przepisy na nalewki i zechce się podzielić?

Autor:  Ainir [ niedziela, 15 lipca 2012, 20:57 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

Ja poproszę moją Mamę o przepisy to tu podrzucę :D

Tu w dziale PRZEPISY jest nalewka imbirowa :D

Autor:  Poszukiwacz [ poniedziałek, 16 lipca 2012, 00:38 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

Mnie urzekła kiedyś jarzębinówka, niestety nie mam dokładnego przepisu wg jakiego była sporządzona. Była wzorowana na przepisie z tej strony:
http://nalewki-polskie.blogspot.com/200 ... inowa.html
Powodzenia

Autor:  Amvaradel [ poniedziałek, 16 lipca 2012, 16:43 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

Na jarzębinę trzeba jeszcze trochę poczekać, ale niewykluczone, że spróbuję. Piłam kiedyś jarzębinówkę.
Od wuja dostałam przepis na pyszną cytrynówkę.
Składniki
12 cytryn w tym 10 obranych
2 szklanki cukru
2 szklanki miodu
3-4 szklanki wody
1 litr spirytusu

Wykonanie
Cytryny rozdrobnić(mikser),wymieszać z cukrem,miodem,dolać wody i spirytusu.Przecedzić przez tetrę lub podobnej gęstości sitko. Spożywać ze smakiem po upływie miesiąca.

Autor:  Epikurejczyk [ wtorek, 11 września 2012, 11:45 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

Mało "leśna" ale dobra:

pół litra piwa porter,
pół litra spirytusu (można próbować na wódce, ale nie wiem jakie będą rezultaty)
dwie torebki cukru waniliowego (takie większe)
szklanka cukru (chyba... :roll: )

Piwo podgrzać (nie gotować!) dodać cukier i cukier waniliowy; wystudzić.
Po wystudzeniu wlać do dużego słoja; dolać spirytusu i wymieszać. szczelnie zamknąć. Odstawić w ciemne i względnie ciepłe miejsce na 2 - 3 tygodnie.
Po tym czasie można już spożywać (uwaga! nalewka jest czarna jak węgiel i mocna jak stalowa lina 8) ); ew. porozlewać do butelek i odstawić w ciemne i chłodne miejsce na kolejne 2 - 3 tygodnie.

Autor:  Szabora [ czwartek, 12 grudnia 2013, 13:14 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

Polecam nalewkę zdrowotno - rozweselającą: jest łatwa do zrobienia i sprawdzona przeze mnie :D

- 1 litr spirytusu
- 1 litr miodu naturalnego (jeśli posiadasz miód skrystalizowany pamiętaj, że nie możesz go poddać temp. wyższej niż 40 st. C gdyż traci on wtedy właściwości lecznicze)
- wyciśnięty sok z 25 cytryn (bez pestek;)

Nalewka musi odleżeć min. miesiąc.

Pomocna w jesienno - zimowych przeziębieniach. Dodajemy do herbaty lub łyżeczkę nalewki jako syrop na kaszel. Dobrze dezynfekuje od środka :shock:
Idealnie nadaje się do degustacji z kieliszka na poprawę humoru :wink:

Autor:  Amvaradel [ sobota, 14 grudnia 2013, 10:33 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

:) ja w tym roku robiłam nalewkę z czerwonej porzeczki (piękny kolor! ) i z malin (według przepisu koleżanki http://ekoprzewodnik.pl/blog/2013/08/17/nalewki-owocowe/ )
Może na święta znajdę chwile czasu i jeszcze coś nastawię :D

Autor:  Szabora [ niedziela, 15 grudnia 2013, 11:54 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

Na samą myśl o rubinowym kolorze Twojej naleweczki ślinka mi pociekła :D
A ja muszę poszukać jeszcze przepisu na Orzechówkę. Kiedyś próbowałam i też jest rewelacyjna. Może ktoś tutaj ma sprawdzony przepis?? :)

Autor:  Poświst [ poniedziałek, 2 października 2017, 15:09 ]
Tytuł:  Re: Nalewki

Będzie zimno. Ostrzeżenie przed możliwością przemarznięcia ziół.
Jak tylko spadną liście klonu rozpoczynam przykrywanie nimi czosnku niedźwiedziego, mięty i szałwii (i oczywiście winogron, ale to poza ziołami).
Praktyka mi podpowiada, że po ułożeniu warstwy liści należy położyć gałązkę by nie zwiało izolacji. Potem kolejne warstwy liści i znowu gałązki, najlepiej rosochate.

Strona 1 z 1 Wszystkie czasy w strefie UTC + 2 [czas letni (DST)]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/